Ehrfurcht vor dem Leben...lasst uns über das Töten reden (2011)
"Der Metzger ist ein guter Metzger, der die Tiere liebt." Diesen scheinbar paradoxen Leitsatz hat Karl Ludwig Schweisfurth, Metzgermeister und ehemaliger Fleischproduzent in einer Form in die Tat umgesetzt, die es möglich macht, wieder hinzuschauen