Paris - Tokyo : Un portrait de Philippe Delacourcelle
Le documentaire Paris-Tokyo accompagne en DVD le livre Tsukiji, le plus grand marché aux poissons du monde de Philippe Delacourcelle, Chef du restaurant Le Pré Verre à Paris et Tokyo. Le reportage présente le marché Tsukiji. C'est un grand marché aux poissons où la diversité des poissons et des coqu