L'Odyssée de la Coquille Saint-Jacques (2022)
Présente dans la plupart des fonds côtiers depuis des millions d’années, la coquille Saint-Jacques accompagne aujourd’hui une véritable odyssée, celle de la recherche scientifique. Capable de conserver et de livrer des renseignements ultraprécis sur les variations de son environnement, elle est un r