Gaspillage alimentaire, n'en jetez plus ! (2023)
Depuis 2016, la loi Garot interdit aux enseignes de jeter des produits encore consommables sous peine d'amendes. Pourtant, en France, sur l'ensemble de la nourriture produite, près d'un tiers n’atteint jamais une assiette et est jeté à la poubelle. Un désastre qui a un coût impressionnant, estimé à