2050, faudra-t-il vraiment se passer de viande ? (2022)
Dans le monde, 70 milliards d’animaux terrestres sont abattus pour leur viande chaque année. En 2050, avec une population mondiale proche de 10 milliards d’humains, la consommation de viande devrait augmenter de 76%. Mais aujourd’hui, l’élevage pollue autant que l’industrie du transport. Ce secteur