La feta : une tranche de Grèce (2021)
Plus qu'un simple fromage, la feta, ou féta, est un pan de la culture et du patrimoine grec. Elle se retrouve sur toutes les tables d'Athènes à Thessalonique, et bien au-delà. Elle est aujourd'hui devenue une star mondiale travaillée à toutes les sauces. Des brebis des montagnes grecques à nos étals