Produits fermiers : à boire et à manger ? (2026)
Les produits fermiers représentent 4 milliards d'euros de chiffre d'affaires chaque année en France. Marchés fermiers et coopératives de producteurs se multiplient, et même les grandes surfaces proposent de larges gammes de produits fermiers dans leurs rayons. Dans l'imaginaire des consommateurs, ce