Travail à la demande (2021)
Livraison de repas à domicile, voitures avec chauffeur, participation rémunérée à des sondages : « l'économie des petits boulots » ou « gig economy » génère un chiffre d'affaires planétaire de 5 000 milliards de dollars, en constante expansion. Des États-Unis au Nigeria, de la France à la Chine, un